导读这两年各种各样的坚果受到了不少消费者的喜爱和欢迎，而其中比较火的巴旦木要算是其中之一。如果要说优质巴旦木产区就不能不提
 
       这两年各种各样的坚果受到了不少消费者的喜爱和欢迎，而其中比较火的巴旦木要算是其中之一。如果要说优质巴旦木产区就不能不提新疆维吾尔自治区莎车县。近些年来莎车县在巴旦木产业发展方面可以说是下足了功夫，按照“稳粮、优棉、强果、促畜、兴特色”的总体思路，积极开展林果业提质增效行动，助推巴旦木产业发展。

截止到2018年，莎车县巴旦木种植面积达到了90.32万亩，结果面积62.22万亩，亩产72公斤、总产4.48万吨，总产值11.2亿元。全县巴旦木种植户约有10万户。莎车县这两年也是在积极的去申报巴旦木地理标志保护认证，尽全力去打造“莎车巴旦木”农产品区域品牌，落实标准化生产技术规程，力争使莎车县林果产品100％达到无公害农产品、50％达到绿色食品标准，商品率达到60％。

而到现在莎车县二林场巴旦木已经通过了有机产品认证和绿色产业认证了，亚生药业的巴旦木乳通过绿色产品认证。同时，莎车县积极开展巴旦木产品精深加工，主要产品有巴旦木乳、巴旦木油、巴旦木巧克力、巴旦木蜂蜜、椒盐巴旦木、巴旦木酒等。

不仅如此，莎车县还会通过“喀什果业”龙头企业带动，多途径做好嫁接改良工作，有效解决了巴旦木产量较低、效益较差的问题，全县共嫁接苗圃150亩、52万余株，嫁接大田实生苗木20余万株。同时莎车县还以果园套种小麦和节水标准化种植改造作为抓手，大力去推行果树简单树形、简化技术、便捷管理等，一系列的操作也使得林果种植提质增效。