导读我们都知道现在在我们的日常饮食当中出镜率相当高的辣椒原产自美洲是属于外来物种，而在中国最先作为香辛料所出现的就是花椒。
 
       我们都知道现在在我们的日常饮食当中出镜率相当高的辣椒原产自美洲是属于外来物种，而在中国最先作为香辛料所出现的就是花椒。花椒原产自中国，这种散发了浓烈香辛味的调料一度被人们认为是辟邪的良物，而在后期人们逐渐意识到花椒也是一种相当不错的调味料，花椒的种植面积也开始扩大。

在陕西省韩城市西庄镇这里也是陕西省具有相当规模和优质花椒的生产地，最早的花椒种植历史可以追溯到明朝，而在这里最为出名的要算是韩城大红袍花椒了。

在西庄镇有很多的农户们都加入了花椒产业当中，像是西庄镇道口梁村，这里五十七岁的李会斌就是道口梁村股份经济合作联社花椒专业服务队机械组的组员。只要有托管户的花椒园需要旋耕，合作社就会电话通知，每天能挣到260元。不用出村就能给家里带来收入，同时也能够有时间照管自家的花椒地，李会斌觉得这就是好日子。

在现在的道口梁村共有花椒1.5万亩，而这些花椒售出所获得的收益也会给村里的十七户贫困户分红。在2019年，联合社成立服务队，吸纳村里有劳动能力的贫困户和剩余劳动力就业。目前，合作社与80多户农户签订了土地托管协议，服务面积达4000多亩，道口梁”花椒品牌的名声也是也来越响。

实际上服务队的设立也是方便了一些因为年纪增长或者是身体条件不允许的农户，将土地托管给合作社，一些种植方面的问题只需要打个电话就能够解决。