导读近日,蚌埠市经开区市场监督管理局执法人员在辖区农贸市场逐户检查水产品销售,重点对供货渠道、商户信息、采购方式、采购数量等情况进行排查,督促经营者严格落实食品安全管理责任,查验并留存水产品产地证明或者购
近日,蚌埠市经开区市场监督管理局执法人员在辖区农贸市场逐户检查水产品销售,重点对供货渠道、商户信息、采购方式、采购数量等情况进行排查,督促经营者严格落实食品安全管理责任,查验并留存水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,重点排查是否有经营进口三文鱼等进口水产品。

为有效落实“外防输入、内防反弹”防控策略,进一步织密织牢市场监管领域防护网,蚌埠市组织开展三文鱼等进口水产品全面排查工作。重点检查市场开办者对水产品入场查验登记制度的落实情况,查看产地证明、购货凭证、检测合格证明文件、《入境货物检验检疫证明》等,对无合法来源、无检疫合格 证明或腐败变质等不符合食品安全标准的水产品,立即下架停售, 并依法查处。

按照“应检尽检,愿检尽检”的原则,扩大从事进口水产品各环节相关人员和场所的核酸检测工作。对全市除家庭人员外所有直接接触进口水产品的采购、储存、运输、生产加工和销售及相关管理人员全部完成核酸采样检测工作。严格落实疫情防控各项措施,对进口水产品加工生产销售场所严格实施一天一消毒。

同时,聚焦食用农产品批发市场、农贸市场、 水产品批发市场和各类商超、便利店等食品经营单位以及相关餐饮单位等,进行全面排查、严格监管,查摆封堵可能存在的漏洞,巩固防控成果。建立排查工作日报和零报告制度,及时汇总统计排查工作开展情况,第一时间掌握市场监管信息。(和鹏飞 魏莉)