导读牛肉需求在中国是相当大的，也因此中国的牛肉养殖也是相当发达的，养殖面积广阔。像是在广西河池市巴马瑶族自治县东山乡江团村
 
       牛肉需求在中国是相当大的，也因此中国的牛肉养殖也是相当发达的，养殖面积广阔。像是在广西河池市巴马瑶族自治县东山乡江团村，这里的幽深山谷当中一头头的体型硕大的肉牛正在悠哉悠哉的进食。他们分别被圈养在六个红色的牛栏当中，牛栏沿着两条山谷相向而立，饲养工人们正在其中来回的穿梭，不断的清理牛舍并且添加食草。这里是江团村的肉牛养殖基地，而这个基地目前正在打造绿色循环养殖的新模式。江团村肉牛养殖基地目前已经带动了当地的贫困户成功脱贫增收，助力当地打赢脱贫攻坚工作。

截止到目前为止江团村肉牛养殖基地现有存栏肉牛三百头，目前在肉牛养殖基地正在不断加大优质肉牛品种引进和品种改良力度，采用人工授精的技术，对基础牛实行杂交改良饲养繁殖。其实肉牛的口粮就是饲养员们自己加工的草料，是由牧草、玉米粉木薯等配制而成，这种配置的草料更加的健康。也正是因为养殖专业科学，基地的肉牛肉质也是相当鲜美的，这些肉牛将会销往广东、南宁等地区，也受到了消费者的喜爱。

其实这个江团肉牛养殖基地是东山乡供水工程通水之后壮大起来的一个扶贫产业，在基地建成之后就积极的去发挥养殖示范带动作用，并且鼓励周边村屯农户也养殖肉牛，与此同时还免费提供养殖技术。而且基地还基地还聘用当地6名建档立卡贫困户为固定员工，聘请多名周边村民、贫困户做季节工。