红糖有花生麸发酵技术
2020-05-30
发布者:张同华
导读回答将红糖、花生麸、清水按照1312的比例投入发酵池或发酵缸中,然后均匀地撒入“活土君发酵王”菌种并进行搅拌,待搅匀后使其自然发酵(发酵期间建议不断地充入一些空气
回答将红糖、花生麸、清水按照1:3:12的比例投入发酵池或发酵缸中,然后均匀地撒入“活土君发酵王”菌种并进行搅拌(500斤花生麸使用500克菌种),待搅匀后使其自然发酵(发酵期间建议不断地充入一些空气),经过10-15天左右之后即可使用。使用方法:将原液兑水稀释至50-100倍液,然后进行冲施即可。
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