导读苹果可以说是我们日常生活当中相当常见的一种水果了，在我国的很多省市也都是有相当广阔的苹果种植面积的。像是在四川大凉山腹
        苹果可以说是我们日常生活当中相当常见的一种水果了，在我国的很多省市也都是有相当广阔的苹果种植面积的。像是在四川大凉山腹地的盐源县，这里出产的苹果相当不错，不仅过大形正色艳，而且芳香浓郁，在运输过程当中也较为方便，这也是因为盐源县独特的地理位置，这里常年温润的高原立体气候也孕育除了品质较为优良的盐源苹果。

经过了六十多年的培育和开发，到现在盐源苹果已经成为了当地经济发展的支柱型产业。盐源县在苹果产业的发展当中始终是坚持“龙头牵引、基地示范、科技支撑、品牌带动”的产业化发展思路，坚持以规模化生产为重点，突出果业生产基地建设。到现在，盐源县每年的新建果园以2万-4万亩的增速发展，盐源要求新建果园“统一品种、统一定植、统一间距、统一树形、统一管理”，确保基地面积稳定。

到了2019年，盐源县全县的苹果产业基地的总面积已经达到了41.3万亩，占四川省苹果总面积的65％。产量55万吨，产值25亿元，带动全县4200多户建档立卡贫困户18380多人增收。

在盐源县目前仍然在实行“企业＋基地＋农户”的产业化模式，建立果汁生产线5条，年生产能力2.5万吨；苹果脆片加工厂1个，年生产能力250吨；果渣生产线2条，年生产能力2万吨。高度关联的产业链，促进了果实的充分利用，提高了苹果附加值，形成高效产业、生态产业。