波尔山羊的出肉率多少
文章来源:
2019-08-17 19:43
发布者:李宗全
导读回答纯血波尔山羊的出肉率在50左右,肉骨比为4.7:1,骨仅占17.5。良种波尔山羊屠宰率高于绵羊,且随年龄增长而增高,8-10月龄为48,2岁龄、4岁龄以及6岁龄时分别为50、52以及54
回答纯血波尔山羊的出肉率在50%左右,肉骨比为4.7:1,骨仅占17.5%。良种波尔山羊屠宰率高于绵羊,且随年龄增长而增高,8-10月龄为48%,2岁龄、4岁龄以及6岁龄时分别为50%、52%以及54%。
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