导读回答被认为我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是《陈旉农书》，作者陈旉自号西山隐居全真子，在真州西山隐居务农，于南宋绍兴十九年，七十四岁时写成此书，此书是中国宋代南方地区农

我国先存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书

回答被认为我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是《陈旉农书》，作者陈旉自号西山隐居全真子，在真州（今江苏省仪征市）西山隐居务农，于南宋绍兴十九年，七十四岁时写成此书，此书是中国宋代南方地区农事的综合性农书，反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平。