导读回答果壳果壳一般是淡黄色，如果是白色的，很可能是用双氧水漂过的，不建议购买。大小个头大的比个头小的好，但价格也更贵一些。果仁绿色的比黄色的要新鲜。开口自然开口的比机器开口的要好，成熟的开心果外

开心果怎么挑选

回答果壳：果壳一般是淡黄色，如果是白色的，很可能是用双氧水漂过的，不建议购买。大小：个头大的比个头小的好，但价格也更贵一些。果仁：绿色的比黄色的要新鲜。开口：自然开口的比机器开口的要好，成熟的开心果外壳会自动裂开，而人工开口的果壳边缘会弯曲不齐，但较易合拢，自然开口的常常裂开一条大缝，很难合拢。