鲟鱼怎么养
鲟鱼的养 殖方法
鲟鱼作为一种经济价值较高的鱼类，其 养殖方法有多种， 以下是根据搜索结果整理的几种常见的鲟鱼养殖方式：
网箱养殖鲟鱼
水体要求
选择水质清新、无污染的水库、湖泊和河流， 要求水体面积较大， 应在100亩以上， 水深最好在5米以上， 底质为泥沙或沙泥均可。 水体具有一定的流动性， 水温能保持在4～28℃之间， 水中溶氧达到5毫克/升以上。
网箱规格与制作
鲟鱼养殖网箱多为双层网箱， 制作材料为聚乙烯或聚氯乙烯网片， 大网箱规格为3米×4米×2.5米， 小网箱规格为3米×2米×2米， 网目依鱼种的大小而定。 为避免饲料流失， 在网底缝上密眼筛绢布作食台。 网箱可用浮式， 也可用沉式， 一般静水水体用浮式网箱， 流动水体用沉式网箱。
幼鱼放养
利用网箱养殖鲟鱼，只能养殖成鲟， 而不能用于育种。放养鱼种规格应在20厘米以上，体重在20～50克。要求幼鱼体质健壮，摄食能力强。网箱 放养密度。
饲养管理
投饵管理： 利用网箱养殖鲟鱼成鱼， 一般都使用全价人工配合颗粒饵料。 饵料粒径视鱼体大小而异， 一般在2～6毫米。 根据水温变化、天气变化、水中溶氧变化、鱼的活动情况及鱼的增长状况， 随时调整日投喂次数和投喂量。在投喂饵料时， 应坚持少量多次原则， 并保证每次投喂时间在15～20分钟， 以提高饵料利用率， 确保每尾鱼都能吃到饵料。
日常管理： 坚持每1～2天清刷网箱1次， 及时排除箱内残饵、排泄物， 保持网箱清洁卫生，保证箱内外水体交换。 定期对箱内鱼体进行消毒， 每10～15天用2～3毫克/升漂白粉泼洒消毒，以防感染疾病。
庭院养殖鲟鱼
利用房前屋后的空闲场地， 开挖长50米、宽4米、深0.5米的长方形水泥池， 上覆盖简易钢架塑料大棚， 在池的中间搭建一跳板式人行过道， 配备充气泵并连接充气石， 将充气石均匀布入池水中， 打一口深20米左右的手压井， 最好同时设置一小水塔， 用小水泵取水， 水温一般可保持在16℃左右， 可以起到夏天降温、冬天保温的作用。 具体养殖方法与静水养殖方法相同。
池塘养殖鲟鱼
养殖池塘条件
面积和水深： 一般适宜的池塘面积为5～15亩， 水深为2.5～3米。 土质和底质： 池塘土质以黑壤土最好， 因其黏度和通气性比较适中， 有利于保水和有机物分解。 塘底要求平坦， 底质少淤泥，淤泥层控制在10厘米以下，以利于水质调控。水质要求：池塘应靠近水源充足的地方， 水质清新无污染，以保障养殖过程中进水需要。配套设施：必须具备完善的进排水设施， 配备水泵及增氧机， 设立5～10个饵料台，以及养殖过程中必需的其他设施、设备、工具等。
鱼池修整和消毒
饲养前需对鱼池进行清整，然后再使用药物清塘， 一般采用生石灰或漂白粉清塘。
鱼池注水和施基肥
清塘后， 在鱼种下塘前一周左右放水进池， 注水时必须在进水口用密网过滤， 严防野杂鱼随水混进池中。 在鱼种下塘前3～4天， 每亩可施入粪尿200～250千克， 或畜禽粪400～500千克， 将肥料进行无公害化处理发酵后，对水搅匀后全池泼洒。 化肥每亩可用氮肥和磷肥各5～7.5千克，对水溶解后， 全池遍洒。
幼鱼放养
选择优质鲟鱼种， 按不同规格确定合理的放养密度。 放养时先取几尾鱼“试水”，即先放几尾鱼，1～2小时后如无不良反应再将鱼种用2%～3%食盐水浸泡10分钟左 右后放入。
饲料管理
鲟鱼养殖饲料应以配合饲料为主， 其营养标准为： 蛋白质40%左右，其中动物蛋白占15%以上，脂肪9%左右， 碳水化合物30%左右，以及适量的维生素、矿物质、纤维素等。 将配合饲料制成适合不同生长发育时期鲟鱼口径的颗粒投喂。 日投饵4～6次。
水质管理
鲟鱼不同于常规鱼类，对水质的反应比较敏感。
水温管理
我国大部分地区冬冷夏热。
总结
以上就是鲟鱼养殖的一些基本方法和技术要点。需要注意的是，不同的养殖方式可能会有所不 同，具体的操作还需根据实际情况进行调整。 同时， 养殖过程中要注意疾病的预防和治疗， 保证鲟鱼的健康生长。