导读豌豆与荷兰豆的区别根据给定的搜索结果，豌豆和荷兰豆并不是同一种植物。它们之间存在多个方面的区别，包括丛属关系、外观特征、食用部位、以及营养价值等。丛属关系豌豆属于豆科一年生的攀援草本植物，是一个比较大的种类，包含很多品种。而荷兰豆是豌豆属这

豌豆与 荷兰豆的区别

根据给定的搜索结果，豌豆和 荷兰豆并不是同一种植物。 它们之间存在多个方面的区别， 包括丛属关系、外观特征、食用部位、以及营养价值等。

丛属关系

豌豆属于豆科一年生的攀援草本植物，是一个比较大的种类， 包含很多品种。 而荷兰豆是豌豆属这一大类的其中一个品种， 是蝶形花科豌豆属的植物。

外观特征

豌豆的皮比较厚实， 里面的豆粒饱满，看起来圆鼓鼓的。 相比之下，荷兰豆的豆荚比较软， 里面的豆粒小， 都是带着豆荚食用的。

食用部位

豌豆的豆荚表皮有大量的纤维素， 很难嚼碎， 主要食用的是里面的豆粒。 而荷兰豆的嫩荚较为鲜嫩， 是以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜。

营养价值

尽管豌豆和荷兰豆在外观和食用部位上有所不同，但它们都有各自独特的营养价值。 豌豆富含丰富的维生素A原，可以转化成维生素A，具有润泽皮肤的作用。 荷兰豆则含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

结论

综上所述，豌豆不是荷兰豆。 它们虽然都属于豌豆属的植物， 但生长习性、外观特征、食用部位以及营养价值等方面都有所区别。在日常购买和食用时， 可以根据个人喜好和健康需求选择适合自己的豌豆或荷兰豆。