导读朋友们想知道辣椒多少钱一斤?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。辣椒的价格与品质、品种、季节有关,现目前市场的小辣椒一斤3元左右、红辣椒一斤9元左右,青辣椒在2至2.4元一斤,而辣椒干、辣椒粉的价格则

朋友们想知道辣椒多少钱一斤?看看小编的总结回答,希望对你有帮助。


辣椒的价格与品质、品种、季节有关,现目前市场的小辣椒一斤3元左右、红辣椒一斤9元左右,青辣椒在2至2.4元一斤,而辣椒干、辣椒粉的价格则更高。


一、辣椒多少钱一斤
北京大洋路农副产品批发市场-小辣椒:3元/斤
新疆海宝国际农产品物流商贸城-辣椒:1.3元/斤
新疆九鼎梨城农产品经营管理有限责任公司-辣椒:0元/斤
浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场-辣椒:10元/斤
浙江金华农产品批发市场-辣椒:2.4元/斤
辽宁省北票市庄头营蔬菜批发市场-辣椒:2元/斤
山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-红辣椒:9元/斤
山东苍山鲁南蔬菜批发市场-辣椒:1.8元/斤
二、辣椒什么时候种植?
辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定,因为辣椒具有喜热的习性,春播和初夏播种最合适,最佳播期在3月至7月份,适当早播会让辣椒更加充分地生长,多结几茬辣椒。
在广东地区,辣椒一年四季都可种植,但最适生长时期是春植和秋植,春植播种期在1月下旬至2月上旬,定植期为3月中旬至4月上旬,采收期为5~7月,秋植的播种期在8月上旬,定植期为9月,采收期为10~12月。
三、辣椒的种植方法:
1、播种
辣椒在播种的时候,可以不用催芽,直接播种,将种子全埋,浇透水,平时小水漫灌,保持土润,等待发芽就行了;若催芽,也就是种子催出白根后再种,会提高出苗的整齐度,正常情况下,播种后,7~14天之间就会出齐苗。当幼苗长至17~20厘米,具有6~8片真叶可移栽定植。
2、浇水
播种后或者覆盖后,再用细雾喷头喷一次水,浇透,让种子与基质和覆盖材料充分接触。
3、覆膜
在播种盆上盖上玻璃、地膜或塑料膜,可以保持空气湿度,冬季还可以保温增温。夏季可不盖膜,盖膜也不能密封,两侧必须通风。
4、遮荫
若夏季播种,一定要遮荫,否则光照太强,水分蒸发旺盛,会影响种子萌发。阳光充足,供水充足,适当摘心,辣椒就多,基本没施肥,淘米水偶尔灌溉,也算是绿色蔬菜了吧。
5、施肥
施肥一般结合浇水进行根外追肥,每隔7~10天用0.1%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸锌混合后均匀喷施,肥液随配随用。
在夏季高温季节,浇水量可适当加大。盆栽的小辣椒由于受生存环境的制约,肥力水平大都偏低,容易发生落花落果的现象,因此在加强肥水管理的同时,还要用0.0025%~0.003%的对氯苯氧乙酸(PCPA)在花期喷施,防止植株落花落果。

鲜辣椒酱怎么做


将鲜辣椒洗干净,去除蒂柄,然后进行日晒,当表面呈灰白色时,加倒入缸中,加入蜂蜜、酱油进行腌制,然后每天搅拌一次,日晒夜露即可。



原料
熬制:食用植物油100g,鲜辣椒1000g,黄豆酱200g,食用盐20g,蒜50g(依据个人口味添加)。
腌制:鲜辣椒2500克,蜂蜜100克,酱油250克,精盐1000克。

做法

1、畅将鲜青辣椒清洗,去掉大部分蒂柄(只留0畅5厘米长),放入瓦缸中,加入精盐腌48小时,倒出,放入簸箕中日晒。

2、畅当辣椒晒至表面呈灰白色时,再入缸中,加入蜂蜜充分搅拌;2天以后,再加入酱油,以淹没辣椒为度。
3、畅尔后,每天上下搅拌1次,使辣椒浸泡均匀;晴天开盖,日晒夜露,酱制一年即可。
鲜辣椒酱的做法非常的简单,在夏季鲜辣椒大量上市时,我们选购到优质的鲜辣椒,然后按照小编上面介绍的方法,就可以做出美味的鲜辣椒酱了。

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