导读回答黑鱼去不去皮都可以吃。黑鱼肉味道鲜美、营养丰富,是一种经济价值较高的鱼类,黑鱼肉还可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。

黑鱼需要去皮吗

回答黑鱼去不去皮都可以吃。黑鱼肉味道鲜美、营养丰富,是一种经济价值较高的鱼类,黑鱼肉还可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。